足利の驚き、五代目の豆大福 - 週刊あんこあんこ旅には思わぬ発見がある。 それがローカルであればあるほど喜びも倍増する。 今回は関東の古都・足利で見つけた絶品豆大福を書きたい。 百の言葉より、とにかく見ていただきたい。 メーンスポット、足利学校や国宝・鑁阿寺（ばんなじ）から歩いて５分ほどの場所にひっそりと暖簾を下げる、「上州屋餅店」（じょうしゅうやもちてん）。平日なので人通りは少ない。たまたま午後３時過ぎに、軽い気持ちで入ってみた。 豆大福やだんご、粟餅などの文字が見えたが、ほとんどきれいになくなっていた（大福だけが少し残っていた）。 申し訳なさそうに「午前中ならあるんですけど、今日は売り切れてしまって」と五代目の奥さん。板場の奥で五代目店主が仕込みをしている姿が見えた。いい職人の気配。杵の餅つき機も見えた。 これはシンプルな地味系だが、ひょっとして凄い店ではないか？ 後日、出直すことにした。約１週間後、午前１０時に再び暖簾をくぐ
