免疫力を高める食べ物・免疫力を高める食品
・現代は食生活の偏りなどにより栄養バランスが乱れ、そのために免疫に大切な栄養が不足し、免疫力低下を招いていることが多く見られます。 ・免疫力を大きく左右するのが食事であり、「６つの基礎食品」の多くの種類の食べ物から、バランスよく栄養をとることがその基本です。 １群は肉・魚、２群は牛乳・乳製品、３群は緑黄色野菜、４群は淡色野菜・果実、５群は穀類・いも類、６群は油脂製品となっています。 ・また右図のように、食品を栄養素別にみると、炭水化物(糖質)・タンパク質・脂質が主にエネルギー源となる３大栄養素、これに体の機能維持や調整・抵抗力をつけるビタミン・ミネラルを加えて５大栄養素、そして第６の栄養素に食物繊維、第７栄養素にスカベンジャー(抗酸化食品)となっています。 ・食品を機能別にみると
免疫細胞とは、頼もしい戦士たち：免疫細胞の働き
このページが、「教科教育における企業コンテンツ活用実践研究会」の活動事例として 高3年の「生物Ⅱ 細胞性免疫とリンパ球」と言う授業で、授業実践されました。 更にこのページの一部が、下記のテキストに転載されました。 ・執筆者 笠原 忠（共立薬科大学生化学講座教授） ・テキスト名 免疫のしくみ・アレルギー免疫疾患とその服薬指導 ・受講者40名 臨床現場の薬剤師が中心 （受講料有料、テキストは非売品） 免疫細胞の戦いの流れ 免疫細胞には役割分担があり、互いに連絡を取り合ってチームプレーで戦っています。侵略者の敵を見つける者、敵襲来の情報を伝達する者、攻撃開始を命令する者、武器を作る者、攻撃する者、攻撃の始まりや終わりを告げる者、それらの者を元気づける者など、それぞれが独自の役割を持って、実に多彩な連携のもと敵をやっつけます。 私たちの身体は、常に様々な病原体と戦っています。その免疫システ
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