・ごぼう 2本 ・糸こんにゃく 1袋 ・牛こま切れ肉 80g 【A】 ・だし カップ1/2 ・酒 カップ1/4 ・みりん 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2+1/2 ・きび糖 小さじ2 *上白糖でもよい。 ・粉ざんしょう 適量 ・ごま油 大さじ1
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・ごぼう 2本 ・糸こんにゃく 1袋 ・牛こま切れ肉 80g 【A】 ・だし カップ1/2 ・酒 カップ1/4 ・みりん 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2+1/2 ・きび糖 小さじ2 *上白糖でもよい。 ・粉ざんしょう 適量 ・ごま油 大さじ1
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