Good Life House
ルッコラって食べたことがありますか？ルッコラという名前よりも、ロケットという名前の方がなじみがあるかもしれません。ルッコラをそのまま食べてみると、なんとなくゴマのような味がします。ベビーリーフサラダなどに埋もれていても、ルッコラはすぐに発見できます。クセがあると感じる方もいるかもしれませんが、ルッコラならではの味わいを楽しんでみてください。ルッコラのおいしい食べ方についてご紹介します。 ルッコラのあれこれ ルッコラはアブラナ科に分類され、英国名はロケット、和名はキバナスズシロです。 ルッコラの収穫期は主に夏ですが、現在では１年中スーパーで見かけます。 ルッコラのカロリーは、100 ｇ当たり 19 kcal です。とても繁殖力が強く、アジアやアメリカなどでは自生しています。私の実家でも、１度植えたら翌年から毎年勝手に芽がでてきます。 1980 年代のイタリア料理のブームで、ティラミスなどと一
ベア速 【酩酊】カクテルのレシピ【泥酔】
2 アル中じゃないほうの宮本 01/12/30 10:18 用具 マドラー（酒を混ぜるスティック） メジャーカップ（酒の分量を計る計量カップ） シェイカー（酒を混ぜる容器） ミキシンググラス＆ストレーナー（酒を混ぜる容器） バースプーン（酒を混ぜるスプーン） スクイーザー（果汁しぼり機） これだけあればもうかなり十分でしょう。 3 アル中じゃないほうの宮本 01/12/30 10:21 本スレで使用する用語の解説 ・ml ミリリットル。そのまんま。メジャーカップで計って下さい。 ・tsp ティースプーン。茶さじx杯の意。5ml前後 ・dash 一振りの意。2～4mlぐらい。 ・drop 一滴の意。一滴は一滴。 ・適量 適量の意。 解説しにくいのだが、要するにグラスの残りスペースをそれで満たせって事。 ・デコレーション カクテルに使用する飾り。フルーツが多い。レモン、ライム、パイン、チェリー
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ルッコラごはん by kikiとlala [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが69万品