こんにちは。あおです! ご訪問いただきありがとうございます。 さて今日のお話は… アスパラの思い出 アスパラづくし♪ アスパラの思い出 ヨーロッパの人にとってアスパラは、春の訪れを感じさせる象徴のような食べ物なんだそうです。 きっと日本人にとってのたけのこみたいな存在なんですね。 日本でアスパラと言えば、グリーンアスパラが主流ですが、ヨーロッパではホワイトアスパラのほうが人気。 そして今が旬! 市場にたくさんのアスパラが出回ります。 ↑こちらは、数年前のこの時期にワルシャワ(ポーランド)の市場で売られていたアスパラです。 グリーン、ホワイトともに太くて大きいですよね~。 こちらのお店の価格は、グリーン、ホワイトともに一束19ズロチ(当時約570円)で、ちょっと高め。 15ズロチ(当時約450円)ぐらいで買えるところもあります。 この時期だけの特別な味を楽しむために、家庭の食卓だけでなく、レ