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ネタと食品に関するMashのブックマーク (2)

  • ワッフル専門店「ワッフル・ワッフル」-大丸梅田店に出店

    大丸梅田店(大阪市北区梅田3、TEL 06-6343-1231)地下1階西和・洋菓子売り場に4月8日、ワッフル専門店「ワッフル・ワッフル」がオープンする。 「ワッフル・ワッフル」は昨年3月、岡山に1号店をオープンしたワッフル専門店。ワッフル生地に米粉と粉、新鮮な卵をたっぷり使用している点と豊富なバリエーション、さまざまな素材を組み合わせた色とりどりのコンフィチュールが特徴。「フワフワ、モチモチ感、しっとりとろけるような口どけの生地感や、上質のクリームやコンフィチュールの絶妙な組み合わせは幸せになる」(大丸梅田店PR広報の樋口陽子さん)。 同店では、「いちご&ミルク」(157円)、「岡山県産ピオーネ&マンゴー&黒蜜ジュレ」(189円)、「カカオ72%ショコラ&ショコラ・オ・レ&バナーヌ」(210円)などの定番商品のほか、「桜桃&黄桃 薔薇の香」(189円)、「トマトベリー&オレンジと2種の

    ワッフル専門店「ワッフル・ワッフル」-大丸梅田店に出店
    Mash
    Mash 2009/04/09
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  • 【海鮮直送 旨い!牡蠣屋】隠岐の岩がき・岩牡蠣「春香」

    「一番美味しい岩牡蠣をつくろう」という思いをかけ、全国40箇所の岩牡蠣を取り寄せ、研究され 安全な、そして美味しい岩牡蠣の生産規格を作り上げて、その厳しい規格をパスした岩牡蠣だけに つけられるブランド「春香(はるか)」をつくる大脇さん、鈴木さんをはじめとした隠岐海士町の生産者 グループの岩牡蠣をお届けします。 隠岐は、島根県の土から北へ約50km、海士町(菱浦港)にはフェリーだと4時間ほどかかります。 海士町は島前3島のうちの中ノ島になり、約2500人ほどが住まれています。 海士町の街はフェリーがくる菱浦港があるところで、島の他の地域は住宅がほとんどないため、大変綺麗な海が広がっています。 <隠岐 海士町の漁場> <菱浦港にフェリーが着いたところ>             <菱浦港のフェリー発着所> 島に降り立つととても風情があり、土では味わえない癒しを感じられる場所で

    Mash
    Mash 2009/04/05
    3月から5月限定
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