海外から注文していない植物が郵送された場合は、植物防疫所にご相談ください：植物防疫所
最近、注文をしていないのに海外から種子が郵便などで送られてくる事例があるようです。 植物防疫法の規定により、植物防疫官による検査を受けなければ、種子などの植物は輸入ができません。輸入時の検査に合格した場合は、外装に合格のスタンプ（植物検査合格証印）が押されます。 もし、輸入検査を受けていない（外装に合格のスタンプのない）植物が届いたら、そのままの状態で、最寄りの植物防疫所にご相談ください。 なお、心当たりの無い種子が届いても、庭やプランターなどに植えないでください。また、種子がビニール袋に入っている場合は、ビニール袋を開封しないでください。 ※送料をご負担いただけるのであれば、最寄りの植物防疫所に送付してください。植物防疫所で廃棄処分いたします。 ※植物防疫所では、植物以外の物品の処分は致しかねますので、ご理解の程、よろしくお願いいたします。 ※外装が未開封の場合、配達後に受け取りを拒否す
農林水産省/ごはんの美味しい炊き方
手順1 米0.7合で1人分200gのごはんが炊き上がります。 3合で約4人分（4回分）炊き上がります。 手順4 炊飯器に入れ、ミネラルウォーターを目盛りに合わせ入れる。米に十分浸透させ、ふっくらと美味しく炊き上げるため夏場で30分、冬場で1時間吸水させます。 手順2 ボールに米を入れて、ミネラルウォーターや浄水器の水を注ぎ入れ、軽くひと混ぜしてすぐに水を捨てます。米を研ぐ際にも水分が吸収されるので、ここから水にこだわるとさらに美味しいお米が炊き上がります。
消費者の部屋：農林水産省
選んで安心！～JASマークは信頼の証～ 【開催日時】 令和6年7月22日(月曜日)～7月26日(金曜日) 10時～17時 ※ただし、22日は12時から、最終日は13時まで 選んで安心！～JASマークは信頼の証～ デジタル展示
面積調査の概要：農林水産省
調査の目的 農業の生産基盤である耕地と農作物の作付けの実態を明らかにし、生産対策、構造対策、土地資源の有効活用等の各種土地利用行政の企画立案及び行政効果の判定を行うための資料に活用することを目的としている。 調査の沿革 「作物統計調査」は、昭和22年（1947年）に開始され、昭和25年（1950年）に「作物調査」として指定統計の指定がなされ（昭和46年に「作物統計」に名称変更）、その後、調査対象品目の見直しや調査手法の見直し等を行いつつ、現在に至る。 なお、作物統計のうち、耕地面積調査は、農業生産の基盤となる耕地と土地利用の状況を調査するもので、明治初年に調査された「土地台帳面積」にさかのぼることができる。第2次世界大戦前には調査が休止され、戦後、再開されたものの精度の点で問題があった。 本格的な面積に関する標本調査としては、昭和31年（1956年）に「作物統計調査」の中で、作付面積調査と
食料需給表：農林水産省
正誤情報 令和5年8月7日：令和3年度(PDF : 155KB)、令和2年度(PDF : 138KB)、令和元年度(PDF : 109KB)、平成30年度(PDF : 109KB)、平成29年度(PDF : 109KB)、平成28年度(PDF : 111KB) 令和5年3月24日：令和2年度(PDF : 130KB) 令和4年3月18日：令和元年度(PDF : 133KB)、平成30年度(PDF : 119KB)、平成29年度(PDF : 117KB)、平成28年度(PDF : 115KB)、平成27年度(PDF : 112KB) 令和3年8月25日：令和元年度(PDF : 118KB)、平成30年度(PDF : 112KB)
知ってる？日本の食料事情：農林水産省
令和6年6月14日 食料供給困難事態対策法について掲載しました。 令和5年12月6日「不測時における食料安全保障に関する検討会（第6回）」を開催しました。 令和4年12月16日「知ってる？日本の食料事情2022～食料自給率・食料自給力と食料安全保障～」（R4.12版）を公開しました。 令和4年6月21日「食料の安定供給に関するリスク検証(2022)」を公開しました。 令和4年3月7日 「ウクライナ情勢に関する農林水産業・食品関連産業事業者向け相談窓口」を公開しました。 令和3年12月3日 JASMAI（農業気象情報衛星モニタリングシステム）について、「区域別気象・植生グラフ」にクロップカレンダーを重ねて表示する等、利便性向上のための更新を行いました。 食料安全保障月報の最新版はこちら
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