ハートのハンバーグプレート～パセリライス添え～ - マイティの Awesome Cooking
レシピブログさんでGABANスパイス３本セットのモニターに当選しました～ GABANスパイスがキッチンに並んでいるだけも、お洒落な感じがします。 ブルーとグリーンの小瓶が白いキッチンに映えるんでしょうね♪ 今回はナツメグを使ってハンバーグを、パセリを使ってパセリライスを作りました。 ハートのハンバーグプレート～パセリライス添え～ 【材料】4人前（342円） ★牛豚合挽きミンチ・・・250g ★豆腐・・・150g 玉ねぎ・・・1個 マッシュルーム・・・4個 ★パン粉・・・1/4カップ ★牛乳・・・大さじ3 ★卵・・・1個 ★ナツメグ・・・適量 ★塩、コショウ・・・各少量 バター・・・10g 赤ワイン・・・1/2カップ ☆ケチャップ・・・大さじ4 ☆ウスターソース・・・大さじ1 ☆水・・・1/4カップ ブロッコリー、冷凍コーン・・・適量 【作り方】 ①玉ねぎの1/3は薄切りに、残りはみじん切り
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