こんにちは。 今回も前回に引き続き友達のパン便用🎁に作りました。 LINEの返信に「コーヒー☕食パン、くるみ食パンもいいなぁ😊」 じゃあコーヒーとくるみ、一緒にしちゃおう(笑) ということでコーヒーくるみ食パンを作ることにしました。 でも出来上がったのはコーヒーナッツ食パン。 なぜかはこの後解説します😅 パンメモ 材料とナッツのこと できました 食べてみて パンメモ 強力粉145g、全粒粉45g イースト1g、塩麹22g、インスタントコーヒー4g、ブライトスリム2g、水133g、有塩バター8g <フィリング>ミックスナッツ入れる40g(砕いて入れる) 50gX8個 200℃予熱、15分 材料とナッツのこと 砂糖とスキムミルク代わりにブライトスリムを入れたので、コーヒーというかカフェオレみたいな色の生地です。 ネスレ ブライト スリム 260g BRTSLB01 フィリングですが、「ミ