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通算490種類目のハンバーガーを食べるために、この日訪れたのは、『ハンバーガースタンド 匠（たくみ）』。京都では初の移動式販売ハンバーガー。 移動式だけあって、毎日売っている場所が違う。公式Webサイト（ハンバーガースタンド匠）をチェックし、行き違いの無いようにしたい。基本的に定休日は月曜日。ただし、祝日の場合は営業。 京都市内、あるいは亀岡など様々な場所に出現するハンバーガースタンド匠だが、この日（9月10日水曜日）は大国屋 白川店にて販売との情報。実家からも近いのでチャリンコでサクサクと訪れた。 場所は白川通りと今で側通りの交差点を少し上がった場所。有名な史跡としては慈照寺（銀閣）や哲学の道などがある。バス停は「銀閣寺道」が近い。 （黒い車がハンバーガースタンド匠です） こちらのハンバーガースタンド匠は2008年5月1日にオープン。オープンしたときから注目していたハンバーガー屋さんの一