執筆者 森田 満樹 九州大学農学部卒業後、食品会社研究所、業界誌、民間調査会社等を経て、現在はフリーの消費生活コンサルタント、ライター。 傍聴くんが行く 森田 満樹 2011年4月12日 火曜日 キーワード:メディア (財)食の安全安心財団、食の信頼向上をめざす会主催の「原発事故による放射能汚染と食品健康影響評価について」と題するメディアとの情報交換会が4月7日、都内で開催された。厚生労働省、食品安全委員会の担当者が現状の説明を行った後、同会の唐木英明・東京大学名誉教授が解説し、集まった記者らと質疑応答が行われた。当日の概要について、抜粋して紹介する。 ◆「放射能汚染された食品の取り扱いについて」現状の説明 厚生労働省食品安全部企画情報課課長補佐 佐久間敦氏 (1)放射能汚染された食品の取り扱いについての措置 3月17日に暫定規制値を明示し、これを上回る食品についての規制を実施した。 (2
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