豊かな大自然の中で美味しいビールが飲めるとの噂を聞きつけ、奥多摩のブルワリー「Beer Cafe VERTERE」へ！ 実際にビールを作っている醸造場を見学しながら、ビールにまつわるお話を聞かせていただきました。 ビーーーーーール！！！！！ と、見せかけてライターの根岸達朗です。 あんまりおいしいので大きな声を出してしまいました、すみません。 夏はやっぱりビールが最高ですよね。 最近はおいしいクラフトビールが楽しめるお店があちこちに増えてきて、お酒好きとしてはうれしいかぎり。 スーパーやコンビニでも国内外問わず、いろんな種類のクラフトビールがラインナップされるようになって、選ぶ楽しさが年々広がっているなあと感じます。 とはいえ、ひとことにクラフトビールとはいっても、種類はいろいろ。 銘柄の名前を聞いても覚えられないし、ただひたすら飲むばかりで、知識が深まっていかないなあ……と思うこともしば