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簡単かつ手軽に作れる、風味豊かで満足感のある副菜です。しっかりと炒めることで香ばしさが引き出されます。食物繊維やミネラルなどが豊富に含まれた、栄養価も高い料理です。 表示の調理時間に、切り干し大根を戻す時間は含んでいません。
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