日本橋だし場（にんべん）のレンジ出汁とり器「だしポット」が最高に便利
日本橋のコレド室町にある、にんべんの基幹ショップ「日本橋だし場」。こちらでは、スタンディングバー形式でだし感たっぷりの味噌汁を飲めるなど、なかなかユニークな施設になっています。 さて、今日はそんなだし場で売っていた、とても、超、スーパー便利な調理器具をご紹介します。その名も「だしポット」。 だしをレンジで取れるという、この便利さを体験してほしい さてこちらのだしポット、仕組みはとてもシンプルで、耐熱ガラスと茶こしのようなこし器がセットになっています。イメージするなら、お茶っ葉の代わりにかつお節を入れて、出汁をとるような感じですね。 なにが楽かって、かつお節入れて、水入れて、レンジでチンするだけで絶妙な出汁が取れるってことですよ。 使い方は以下のとおり。 分量などは側面に書かれていますので、こちらを確認すればOK。水400mlなら、かつお節12g入れて、レンジで4分ちょっとです。 とりあえず
糖質制限食に警鐘？－20万人以上のメタアナリシスの結果がPLoS ONE誌に発表－｜CareNet.com
Doctors’Picks医師限定 医師が薦めるがん関連情報を一覧でチェック！エキスパートの解説コメントで理解が深まる
かき混ぜ放題でもフライパンを傷めないシリコン菜箸
こんにちは。ココロ社です。 パスタの仕上げに、フライパンの上でソースとパスタを勢いよくかきまぜる...。ここで手を抜いてしまうと、パスタとソースが別々であんまりおいしくなりません。ただ、問題になってくるのは、木の菜箸で混ぜてしまうとフライパンの底を傷つけまいと手加減してしまって、うまく混ざらない点。シリコンの｢ヘラ｣に相当するような菜箸がないものか...と思って近所のイトーヨーカドーに行ったらそのものズバリがありました。剃刀などでよく見かけるKAI印の｢シリコーン菜箸｣です。デザインがあんまり好みではなかったのですが、腕がだるくなるくらいの勢いでかき混ぜても、まったくフライパンを傷つけることがありません。まあフライパンも黒色だし、そんなにミスマッチではないよね、と思って自分を納得させました。 シリコン部分が溶けるんじゃないかと思っていましたが、耐熱温度も210度と安心です。木の菜箸に比べて
「スマートフォンの時代は終わる」：日経ビジネスオンライン
連載2回目に登場する賢者はソニー・コンピュータエンタテインメント（SCE）の家庭用ゲーム機「プレイステーション」の生みの親で、現在は自ら設立したサイバーアイ・エンタテインメントで次世代技術の開発に取り組む久夛良木健氏。クラウドコンピューティングが加速することで、ネット社会の主役はスマートフォンやタブレット端末ではなくなっていくと予言した。不振を極めている日本の家電メーカーが復活するカギも、そこにある。 プレイステーションの開発において、インターネットはどのように意識されていたのでしょうか。 SCEが初代のプレイステーションを発売したのが1994年。プロジェクトの段階から数えるともう20年以上が経ちますが、私はプレステの開発を始めた当初から、どこかの時点でプレステをインターネットに“溶かしたい”という思いを持っていました。 プレステをネットに“溶かす”というのは、ゲームソフトの情報をクライア
「午前3時の無法地帯」本田翼＆オダギリジョーでドラマ化
ねむようこ「午前3時の無法地帯」のドラマ化が決定した。docomoの携帯電話からアクセスできる携帯電話専用放送局「BeeTV」と「dビデオ powered by BeeTV」にて、3月20日より全12話で配信される。 主人公の新人デザイナー・七瀬ももこを演じるのは、今作がドラマ初主演となる本田翼。ももこと同じビルで働く商社マンの多賀谷役は、オダギリジョーが演じる。そのほか営業社員の輪島役に青柳翔、ももこの恋敵である遠藤役に木南晴夏、ももこの先輩デザイナー・堂本役に和田聰宏が決定した。監督は「天然コケッコー」「苦役列車」などで知られる山下敦弘。主題歌にはmoumoonの書き下ろし新曲「ネバイナフ」が起用された。 「午前3時の無法地帯」は、超多忙なデザイン事務所で働く主人公ももこが恋や仕事に悩む姿を描いた作品。フィール・ヤング（祥伝社）にて2008年から2009年に連載され、単行本は全3巻が刊
医師不足が起こした悲劇？ ドクター・フランケンシュタインの医療ミスで震撼するドイツ | JBpress (ジェイビープレス)
医師不足が深刻化しているドイツで、年明け早々、病院勤務の精神科医による医療ミスが発覚した。ドクター・フランケンシュタインと呼ばれるこの精神科医は、医師派遣サービスを介して活動していたオランダ人のエルンスト･ヤンセン医師（67歳）。 世間を震撼させたのは、医療ミスを犯した同医師がオランダで重大な誤診を繰り返し、医事紛争の真っ只中にいる事実をドイツ医療関係者が全く把握していなかったことだ。 欧州連合加盟27国内で自由に移動し就業が可能になったことが災いした今回の事件に、医師も患者も大きなショックを受けている。 誤診、不要な手術、被介護者になった被害者や自殺した患者も・・・ まず、ドクター・フランケンシュタインことヤンセン医師の過去を辿ってみた。医学専門家ではないので、医療ミスについては詳しく紹介できないが、おおよそは以下の通りだ。 1998年から2003年、ヤンセン医師は、オランダ東部のオーフ
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福島1原発２号機、穴開けたら予想外の配管 東電福島原発、調査難航も - 47NEWS（よんななニュース）