2020年8月23日のブックマーク (1件)

  • 富士そばは街ごとに味が違うらしい その3

    1997年生まれ。大学院で教育学を勉強しつつ、チェーン店やテーマパーク、街の噂について書いてます。教育関係の記事についても書きたいと思っているが今まで書いてきた記事との接点が見つからなくて途方に暮れている。 前の記事:富士そばは街ごとに味が違うらしい その2 > 個人サイト Note 富士そば池袋店 池袋駅にきた。 私が初めて富士そばに入ったのはこの池袋だった。 それは、池袋駅東口から歩いて数分の場所にある「名代富士そば 池袋店」。 名代富士そば 池袋店 初めて富士そばをべたのはいつだっただろう。たしか、小学生ぐらいだったと思うが、何年も経って富士そばのべ比べをしているなんて頭の片隅にさえなかったろう。 当時は気づかなかったことが、ずっとよく見えてくる。 これが成長なのかもしれない。 例えば、店頭に書いてある「乱切りそば」。 なんだろうか そんな疑問を抱きつつ、懐かしの店内に入ってみる

    富士そばは街ごとに味が違うらしい その3
    PikaCycling
    PikaCycling 2020/08/23
    最初に入った富士そばがクッソ不味くて(蕎麦でこの不味さありえる?というレベル)二度と行かないことにしてるんだけど店ごとに経営母体が違うのね。かといって美味い富士そばを探す気にはなれないけれど。