11月11日（木） 11月11日、お誕生日おめでとうございます！ しあわせな一年に！ 教育は、家庭内での、会話も重要だと教えられます。 また、学校行事が、善い事を体験する場になれば、思い出になります。 善い人との出会いも、一生、心に残る宝ものですね。 今日のhappy-ok3の日記は、4歳の女の子のヘアドネーション、 中学生の女子の目的を持ったヘアドネーション、 修学旅行での清掃体験を載せています。 そして、病気の方、試練の方に聴いて頂きたい歌を載せています。 被災地の報告も 詳しく具体的に、happy-ok3の日記に書いています。 happy-ok3の日記は https://happy-ok3.com/ happy-ok3.com 今日がお誕生日の方も、お誕生日ではない方も、 素敵な1日に！ 寒くなりました。お身体大事になさってくださいね。

昨夕のことです。外に出ると暮れゆく空に三日月と金星が接近していて、透明感のある天体ショーに感激しました。美しい～　写真はボケていますが、雰囲気だけでも伝わったら嬉しいな。なんだか笑っているクチとホクロみたい(^_^;) せっかくなので場所を変えて、また空を見上げてみました。 今朝の新聞とネットニュースで、昨日は昼間に「金星食」があり、日没に「月と金星が大接近」だったことを知りました！ 今日8日(月)は細い月と金星が大接近 日没後は南西の空に注目（ウェザーニュース） - Yahoo!ニュース 実は私、子供の頃から図工が好きではなくて、美術への感性が乏しいことを自覚し今に至っています。　昨日の天体ショーは知ってて見たのではなくて、「純粋に美しいと思った」「心の目が引き寄せられた」ことが素直に嬉しかったです。 私にも少しは芸術的感性があるんだな～(*^^*) 素直に自己肯定。気持ちが明るくなりま

神社に行けなくなって十日が過ぎてなんだか妙な感じで過ごしている日曜日。だから守護霊とあれこれやりとりして過ごすのですが今日はその辺を書いてみます。 守護霊7名と私で1チームなわけですけど、この次元担当の私と他のメンバーの力は月とすっぽんどころじゃないのです。F1とかラリーとかの伝説的チャンピオンの会合に免許取り立ての小僧さんがまざっているようなものでいいのかな？　とにかく凄い差なのです。 サポートしてくれるのはわかっていますが……あまりの差に何でもお願いしてばかりの自分がだんだん情けなくなってくるのです。かといって皆の力無しにできることなど数えるくらいしかないのですね、残念なことに。 皆としてはもっと積極的にやってほしいのはわかるのですがどうすればいいのか簡単にわかるものではありません。わかっても自分と皆の役割分担のアンバランスさに、またつまらぬことを考えてしまうことが多いのです。 気がつ

スーパーのパンコーナーの棚に、目を惹く商品が並んでいました。 フジパンの商品で『おうちで焼きたて　CRAFT BAKERY』のシリーズです。 『そのままでも食べられますが、トーストしてお召し上がりください。』のコメント付きです。 www.santa-baking.work これからの技術として、これまでにもリベイクするパーベイク製品については、複数回、記事に取り上げてきました。 www.santa-baking.work ですが、今回はリベイク(？トースト)することを推奨した常温保存のパンということで、新たなカテゴリーのパンとしても、とても注目しています。 【　目次　】 焼き立てパンを流通する技術 おうちでプチフランス(128円 税別) カリじゅわ塩パン(148円 税別) クロワッサン(148円 税別) さくさくアップルパイ あとがき 焼き立てパンを流通する技術 特に欧州ではメジャーな生産

昨日書いたブログ。 nekotokurasu.hatenablog.jp 「その2」がある(笑)。 日常を過ごすと、 その時の事が、時の流れとともにぼんやりしたものになっていく。 日常の様々な事が、「思い出」になっていく。 懐かしくて、切なくて、愛おしい思いに。 曖昧なもので、いいこともあるんだろうし、 ぼんやりとしたものでも、本当に大切な部分は忘れはしない。 このブログは、私の日記(´-｀*)。 ぼんやりしていく思い出たちを、振り返ることが出来るように 記録しておく( *´艸｀)ﾌﾌﾌ。 それが、梅酒の事でも(笑)。 青梅と完熟梅の違いを書き留めておきたい(●´ω｀●)。 完熟梅を漬けて4か月が過ぎた頃。 青梅より、梅がしぼんだり膨れてぶよっとしている感じだな～と完熟梅を眺めてた。 そろそろ味見をと梅を食べてみたのはいつだったかな・・・(;・∀・)。 11月入ってすぐかな(笑)。 こんな

竹炭パウダーを入れたクッキーを焼いた。 本物の炭みたいに仕上がったのが面白い。 食用竹炭パウダーは身体に優しい食材。 仕上がったクッキー生地をカットして 天板に並べた画像。 焼き上がりはアスファルトみたい(笑) 竹炭と粉糖を混ぜたものをまぶして 出来上がり。竹炭は無味無臭。 パンに使うと若干重くなる気がしたけれど このクッキーでは食感の妨げになる事もなく 良い仕事をしてくれた。 あっさりとした軽い仕上がり、美味しい♫ ※　ちょっと歯や手が汚れます～😂 ＊甘酒酵母のリュスティック＊ このところ登場が多い 甘酒酵母のリュスティック。 今回はオリーブとチーズを混ぜ込んだ。 切りっぱなしで成形せずに焼いた フランスの素朴なパン。 オリーブの塩気がパンの味を引き立てる。 食感はもっちりと引きが強い。 なかなか良い感じに仕上がった(^^♪ ＊ぴい子さん＊ ぴい子さんの種類のフクロウ アフリカオオコノ

こんにちは、ももベルです🍁 今日はテーマは決めずに、 感じるままに文章を書いてみました。 書きたい日 書きたい日 今日はなんだか「書きたい日」。 でも何もテーマも思いつかないし、 言葉も全然出てこない。 でも心の奥がモヤモヤっとしていて、 そのモヤモヤを言葉にしたい。 けれど、何も出てこない。 よし、気分転換にお散歩へ。 今日はどんよりなお天気で、 通りもなんだか静か。 すれ違う人たちもなんだか、 ぼーっとしている感じ。 言葉が人に影響を与えるように、 天気も人を左右するものなんだな …なんてことを考えながら、 川沿いの道を歩いた。 確かに暗い。川の水も濁ってる。 でも、私には綺麗に見えた。 花や枯れ葉一枚一枚が美しく、 愛おしく見えた。 なんだろう…なんだか泣きそうになった。 悲しいわけでもないのに。 きっと彼らの生きようとする姿勢や、 美しさに感動したからかな。 植物も、人間も、逞し

今朝も晴れましたが、やっぱり天候は不安定で、時々、雨が降ってます。身体を冷やさないように注意して、今日も明るくいきましょう(*￣∇￣)ノ 平日でも、街に人が増えて、明るい雰囲気になってきました。昼休みに、商店街を歩いたら、赤い垂れ幕が下がっていました。会社近くの胡子神社は、去年も今年も、オンラインでの熊手の予約になりましたが、来年こそは人が集まって、賑やかに、『商売繁盛』を祈願したい✨と思いました。あの・・祭りの雰囲気に元気をもらいます(^O^)／ www.naomi0619.com この二年近く、そういう雰囲気を味わってないですね。行事は、悉く中止になり、がっかりする日々でした。そのうち・・やっぱりね無理だよね～と、諦めの雰囲気が漂うになって、一層、人々の表情が、暗くなっていった気がします。 コロナ以前は、当たり前に、毎年恒例の行事があって、イベントがあって、それによって、季節を感じてい

時刻は16時半過ぎ、熱田神宮の駐車場で、名古屋JRゲートタワーホテルの提携駐車場にナビを設定し直し出発です。 名古屋駅に向かいますが、よそ者の目には、やたらと車線が多い‥。 右左折の標識が分かりにくい‥という印象です。 名古屋ドライバーは運転が荒いという噂ですが😅、横断歩道の歩行者優先はしっかり守っているようでした。 信号機のない横断歩道に歩行者が居ると、高確率で、ちゃんと車は止まっているのです。 うちの近所では、止まってくれることは殆どないのでびっくりです。 また、名古屋駅に近づくと、信号が直ぐに変わってしまう上に待ち時間が長く感じました。 片側5車線もあったら、歩行者が渡り切る時間を考えると仕方がないことだとは思いますが、何度も何度も信号に引っかかって、目の前にあるのに、ちっとも進めない感じで名古屋駅直結の名古屋JRゲートタワーホテルに17時半ごろに到着しました。 💛名古屋JRゲー

今週のお題「赤いもの」 有名カップラーメンに「赤いきつね（おあげとうどん）」と「緑のたぬき（天ぷらとそば）」というのがあります。随分前に、スーパーのカップラーメンコーナーで「俺は、赤いたぬき（おあげとそば）を食べたいんだ！」と怒鳴っているおじさんがいました。(笑) そのおじさんもおそらく、家に帰ってグチ言うタイプだと思いますが、今回はグチを正しく理解することができるすんごい本を紹介します。(笑) 【1.本書の紹介】 【2.本書のポイント】 【3.本書の感想】 【4.関連書籍の紹介】 【1.本書の紹介】 グチは言ってはいけません。 先生や親から、そんな風に言われてきたと思います。 しかし、グチといってもいろんなグチがあって、言っていいグチと悪いグチがあるようです。 さて、人に言ってもいいグチとはどんなグチなんでしょうか？ 【2.本書のポイント】 長生きするから明るいのではなくて、明るいから長