「ハイボール 1杯50円」で、どうやって儲けているのか 鶏ヤローのカラクリ「ハイボール 1杯50円」で、どうやって儲けているのか 鶏ヤローのカラクリ：水曜インタビュー劇場（激安公演）（1/5 ページ） 首都圏の繁華街をフラフラ歩いていると、ちょっと気になる看板が目に飛び込んできた。「角ハイボール 50円」（税別、以下同）である。 激安の雰囲気がプンプン漂ってくるので、「なんだか怪しいなあ。ほかのドリンクは高いんでしょ」と思われたかもしれないが、サワー・カクテル・焼酎なども99円である。生ビールは280円なので、ちょっと高く感じるほどである。「じゃあ、フードが高いんでしょ」と疑いたくなる気持ちはよーく分かるが、お通しは380円で、枝豆は298円。一般的な居酒屋の価格と、ほぼ同じである。 「角ハイボール 50円」の看板を掲げている店の名前は「居酒屋 それゆけ！ 鶏ヤロー！」（以下、鶏ヤロー）。株式会社遊ダイニングプロジェクト（千葉県流山市）が2014年に、江戸川区の
