https://twitter.com/inadashunsuke/status/1627308752671236097
イナダシュンスケ on Twitter: "その足で王将に行き、（天津飯+餃子+唐揚げ）×4 をオーダー。T以外の3人はもちろん余裕で平らげ、さらにTが残した分もシェアして平らげた。さらに餃子×2も追加した。Tは潔く5000円を支払った。立派だった。"
その足で王将に行き、（天津飯+餃子+唐揚げ）×4 をオーダー。T以外の3人はもちろん余裕で平らげ、さらにTが残した分もシェアして平らげた。さらに餃子×2も追加した。Tは潔く5000円を支払った。立派だった。
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https://twitter.com/inadashunsuke/status/1513878034948198406
イナダシュンスケ on Twitter: "だいたい「煮出しすぎ」がダメなら、煮出した後のだしガラを取り出してふりかけとかに加工するのはもっとダメってことになるじゃないですか。 そんなバカな！"
イナダシュンスケ on Twitter: "給食とかの三角チーズが食べられなくて難儀していた子供の頃の自分に、「塩つけたらなんとかなるぜ！」と教えてあげたいバックトゥザフューチャー"
イナダシュンスケ on Twitter: "これは興味深いです。 ネパールのマスコダル的なスープが作られてたのかもしれませんね。 弥生時代以降は米や雑穀にもぶっかけられてたり？？ https://t.co/iiLSOC2KD6"
イナダシュンスケ on Twitter: "長野県出身の義父が、大根や小松菜と油揚げを水と醤油、せいぜいそこにごく少量砂糖を足すだけ、みたいな煮物を作るんだけど、それが妙においしかったりするんですよ。こういうのでいいんだよこういうので、ってやつですね。"
イナダシュンスケ on Twitter: "おかわり有料だった時は、デフォルトのご飯の量が「少ない」とは「絶対に」思わせるわけにはいかないので、ある程度しっかりとした量を盛る必要がありました。結果残飯も多かったのです。 大盛りおかわり無料ならそのデフォルトの量を、ご飯を少食の方のほうに合わせて減らす事ができるのです。"
イナダシュンスケ on Twitter: "どうしても干瓢の結び目が好きになれないので、何か巻いたものを干瓢で結んで固定する食文化が、絶滅しない程度にゆっくり衰退してほしいと内心思ってますね"
イナダシュンスケ on Twitter: "美術館のジジイの話叩かれすぎてて、あんなの実行に移す奴なんていないんだから最後のファンタジーとしてそっとしておいてさしあげろ、と思ったが、バブル末期に男性誌の記事を真に受けて車の後部座席一杯に薔薇を積んでプロポーズした先輩を思い出し、あの世代がジジイになるって事はやっぱアカンなと"
イナダシュンスケ on Twitter: "（まだ引っ張るけど）「一生懸命串うちしたのに外して食べられると悲しい」という店側の言い分は、それは無いな、と思う。頑張って串うちするのは美味しく焼くためだし、焼き台というハードの特性に合わせたオペレーションの一環なわけで、それを言ってしまうと手段と目的がすり替わってしまう。"
イナダシュンスケ on Twitter: "以前ある方に「日本最古のカレーレシピで指定されてる肉はカエルだけどこれは単なる翻訳ミス」という説を伺った。なぜそんな翻訳ミスがおこったのかという理由も明快だったので、もうこれは信じるしかないと思った。あの方には早くこれを世間に発表してほしい。みんなすごく腑に落ちると思うんですよ。"
イナダシュンスケ on Twitter: "米ばっかり食べてた日本でパンは朝ごはんアイテムとして入り込んだし、ふだん米やチャパティ食べてる人たちも朝はドーサやイドリーだし、中国圏だと朝だけ豆腐が主食的に扱われたりするし、なんかこう、朝ごはんというのはその国の食文化の「セカンドライン」に収まる傾向みたいなのを感じる。"