僕たちは2025年11月、筑波大学の学園祭「雙峰祭」に5店舗出店し、売上346万円・利益188万円 という結果を出しました!! この記事ではその中身について詳しくお伝えしていきます! 具体的な数字もすべて公開します!! 本記事の要約 ① 自作POSで需給と価格をリアルタイム制御 ② 業務フローを最適化し少人数で効率的に運営 ③ 蛍光看板やミスターコン起用で集客最大化 なおこの記事を作成するにあたり、生成AIは使用していません。人間が懇切丁寧に書いています。 1. 筑波大学学園祭「雙峰祭」とは雙峰祭とは筑波大学で毎年11月に行われる学園祭で、毎年4万人が訪れます。 約400個の企画団体があり、そのうち飲食店舗は110団体です。 大学公認の団体かどうかに関わらず、筑波大生なら誰でも応募・出店ができます*1。 2. 5店舗出店に踏み切った背景僕たちは昨年も出店をしており、肉巻きおにぎり1店舗で売

