香川県・小豆島で、佃煮や塩吹き昆布を製造する安田食品工業。秋長健一社長はこの春の就任の際、「小豆島で一番給料の高い会社にしよう」と社員に呼びかけた。 「そのためには効率的な仕事、また、効率的にするための提案が大事」。縦割りになっていた製造部門の仕事を見直し、時期によって多忙な部署と閑散な部署が助け合う「『分業の協業』が浸透してきた」という。営業においては、「最近はオンラインでの商談も増えているが、フェイス・トゥ・フェイスで売り込むことを大切にしたい」と話す。 佃煮市場については「最近の子どもたちはひと昔に比べると、地産地消や食育などが定着し、給食で米飯を食べる機会が増えている。われわれも個食の海苔佃煮を供給しており、意外に食べ慣れているのではないか」と期待を示す。

夏といえば、お祭り、そして、盆踊り。 ところが、今や盆踊りを知っている若者は少数派に。 日本の文化が、存続を危ぶまれる事態となっている。 東京・杉並区のお祭り会場。 やぐらを囲んで踊っているのは、盆踊り。 新型コロナウイルスの影響で、お祭りは3年ぶりの開催に。 なので、盆踊りを初めて見る子どもたちも。 ただ、こんなふうに盆踊りに参加したことがある若い世代は、今や少数派となっている。 渋谷で、盆踊りについて聞いてみると...。 20代「お祭りがないから踊らないです」、「学校行事でも盆踊りがなくなったから、それでやらなくなった」 15歳から29歳を対象に行ったインターネットのアンケートでは、盆踊りをしたことがない人が、およそ6割もいることがわかった。 理由は、盆踊りの相次ぐ廃止。 盆踊りに長年携わってきた稲葉朱美さんは、場所を確保する難しさを指摘する。 東京太鼓 鼓紡会・稲葉朱美さん「盆踊りが

「どこにでもいそうな人たち」 ―今期の芥川賞受賞作『おいしいごはんが食べられますように』は食品ラベルパッケージ製作会社の地方支店が舞台で、本の帯には「職場小説」とあります。職場の人間関係が小説の主題になったのには、きっかけがあるのですか？ 小説を書き始めた時に決まっていたのは、「二谷」という男性の主人公だけでした。デビュー以来女性の主人公が続いていたので、「今度は男性で書きたいな」というところからスタートしたんです。二谷は出世欲が強くはないけれど、仕事をサボったり手を抜いたりするわけでもなく、そこそこ仕事もできちゃうからやっている人です。彼のシーンを書きながら試行錯誤するうちに、職場の小説になっていきました。 ―後輩には入社5年目の女性、「押尾」がいて、同じく女性の「芦川さん」とチームで仕事をしています。 押尾は、学生時代はチアリーダーをやっていた「がんばり屋」です。といっても仕事に熱意が

「サブスク疲れ」や「サブスク貧乏」といった言葉が広がっている。新型コロナウイルス下で定額・使い放題のサブスクリプション契約を増やしたものの、サービスを使い切れなかったり出費がかさんだりする人が多いためだ。日本経済新聞が1000万人規模のデータを分析すると、利用者がシビアに契約を選別する姿が浮かび上がってきた。契約・解約、 繰り返し都内に勤める会社員男性（30）は昨春、カーレースのF1を見るた