味噌汁や酒蒸しに使うと美味しい、あさり。ホクホク＆プリッとした身を味わうと、幸せな気分に♪でも、砂抜きが少々面倒…。という人に、今回の裏ワザがオススメ！なんと50度のぬるま湯なら15分ほどで砂抜きできちゃうんです。その方法と理由を、専門家にも伺ってみました♪
【裏ワザ】あさりの砂抜きは「ぬるま湯」でアッという間だった！ | クックパッド
味噌汁や酒蒸しに使うと美味しい、あさり。ホクホク＆プリッとした身を味わうと、幸せな気分に♪でも、砂抜きが少々面倒…。という人に、今回の裏ワザがオススメ！なんと50度のぬるま湯なら15分ほどで砂抜きできちゃうんです。その方法と理由を、専門家にも伺ってみました♪
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