食後にコーヒーや紅茶を飲むのが習慣という人も多いだろう。仕事中に、眠気冷ましに…と、一日何倍も飲む人も。カフェインが健康に良いか悪いかは判断しにくいが、やはり”ほどほど”にしておくのが良さそうだ。意識して減らしている人でも、謝った理解で“実は思ったより減らせていない”ということがあるという。ここでは、米国の健康系メディア「SHAPE」に掲載されていた「驚くべきカフェインの10の事実」を紹介する 1.デカフェ(カフェイン抜きコーヒー)と、カフェインフリーは同意義ではない 2.カフェインは30分で吸収され、最長14時間も身体にとどまる 3.カフェインの代謝能力は人によって異なる 4.コーヒーのカフェインは栄養ドリンクに含まれる量よりも多い 5.深入りしたコーヒーのほうが浅煎りのものよりカフェインが少ない 6.茶、カカオなど、60以上もの植物にカフェインが含まれている 7.コーヒーの作り方でカフ