欧米の敬虔なクリスチャンが食事の前にお祈りをするシーン、映画やテレビで見たことがあるだろう。日本では手を合わせて「いただきます」という言葉を唱える。 宗教に関わらずこうした「食事儀礼」は共通――と思われがちだが、実は日本国内でも地域によって微妙な差異が存在する。 Jタウンネットでは2015年2月24日から3月16日までの21日間、ご飯の前に「手を合わせて『いただきます』」、普段からする?というテーマでアンケートを実施したところ、1039の投票数があった。 選択肢は以下の4つ。 (1)合掌して「いただきます」と言う (2)「いただきます」と言うが合掌しない (3)合掌するが「いただきます」は言わない (4)どちらもしない その結果をまとめたのが下の表だ。 「いただきます」は言うけど合掌しない東北人 全国的にみると(1)~(3)の合計、つまり何らかの食事儀礼を行う人の割合は93.8%に達する。