2019年1月20日のブックマーク (3件)

  • ビール大好きドイツ人が選んだ、本当に美味しい「日本のビール」ランキング - ページ 4 / 5 - TRiP EDiTOR

    ビールを愛するドイツ人が選ぶ、日の美味しいビールTOP5 話を聞き、ドイツ人はやはりビールが大好きであることが見えてきました。そこで今回は、都心部にあるスーパー・コンビニで手に入る缶ビールを対象に、ビールをこよなく愛するホフマンさんにランク付をしてもらいました。 なお、ホフマンさんは月に50〜70Lはビールを飲み、見たことがないビールはとりあえず試したくなる「スタンダードなドイツ人(人談)」とのこと。では、さっそくランキングを見ていきましょう。 第5位 オリオンビール(オリオンビール) image by:編集部 ホ:オリオンビールは初めて飲んだときすごく驚いたことを覚えてる。これはね、「美味しい炭酸水」だね。元々飲みやすいとは聞いていて、タイのシンハービールみたいなものかなと思っていたんだ。 でも、オリオンビールはよりクセが少なく、飲みやすい。周りのドイツ人も「水の代わりに置いておきた

    ビール大好きドイツ人が選んだ、本当に美味しい「日本のビール」ランキング - ページ 4 / 5 - TRiP EDiTOR
    TNB
    TNB 2019/01/20
    “なぜか黒ラベルだけ飲んでいると二日酔いにならないんだよね。これは僕の友だち2人も同じことを言っていて、「黒ラベルは神様の水なんじゃないか」という結論になった” ドイツ人認定、神様の水・黒ラベル
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    ドイツ人って、水のようにビールを飲むんでしょ? image by:Kzenon/Shutterstock.com 筆:これもよく聞かれるかもなのですが、ドイツの方は「水のようにビールを飲む」って当ですか? ホ:これはね、人それぞれ…だけど、僕も奥さんも友人も、水よりビールを飲んでたね。そもそも、ドイツはビールがすごく安いんだ。日円でいうと、まとめ買いすれば1100円ぐらいで500ミリリットルの瓶ビールが買えるんだよね。向こうでは水も買って飲むものだから、どうせお金を払うならビールを買えばいいじゃんって気持ちになるんだよ。 image by:Shanti Hesse/Shutterstock.com 筆:当に水の代わりといっても過言ではないぐらい、飲む人もいるんですね。ちなみに、ビールが水より安いなんてウワサも聞いたんですが…。 ホ:さすがに、水より安いってことはないんじゃないかな。

    ビール大好きドイツ人が選んだ、本当に美味しい「日本のビール」ランキング - ページ 2 / 5 - TRiP EDiTOR
    TNB
    TNB 2019/01/20
    “向こうでは水も買って飲むものだから、どうせお金を払うならビールを買えばいいじゃんって気持ちになる” 水みたいにビールを飲む、という俗言について
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    「とりあえず生」が居酒屋の合言葉のように使われる日ですが、実はキリンビール大学が2016年に公表した「世界主要国のビール消費量」で見ても第7位に入るほど、世界的なビール大国です。 さらに近年のクラフトビールブームもあり、ご当地ビールも多数登場しています。また日の「居酒屋」が一つの文化として海外にも知られるようになり、日のビールを片手に居酒屋を楽しむ外国の方もよく見かけるようになりました。 image by:MAHATHIR MOHD YASIN/Shutterstock.com このように、日人のみならず海外の方にも親しまれている日のビールですが、実際に、いわゆるビールの「場」では、どのように思われているのでしょうか。 そこで今回は、ビールの種類は約5,000、全国各地に醸造所が約1,200もあるビール大国・ドイツ出身で、日滞在歴10年になるホフマンさん(仮名・40代)に、「

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    TNB
    TNB 2019/01/20
    “彼が「温泉行く前に仕込んでおこう」っていって、窓辺に積もった雪の中へ、缶ビールを突っ込んだんだよね。それがすごく日本らしい風情を感じて、キンキンに冷えたビールもいいなと感じたんだ” なるほどな視点