こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。 今回紹介するのは わいく さん。おでんの美味しいお店と知りお邪魔しました。Go To Eat 対象店です。 ▼本通りから2本入った所ににあります。 ▼階段を上り始めると左側に見えてきます。 ▼ありました。 ▼店内の様子です。 落ち着いた和の雰囲気です。テーブル席も多く、グループ使いもしやすいかと。 ▼メニューの一部です。 ▼おでん 七種(1080円) 内容は【玉子、厚揚げ、つくね、しいたけすり身詰め、玉子焼き、こんにゃく、大根】でした。 出汁は品があるんですけど、味に深みがありますね。どの品にもしっかり味が染み込んでいて、美味しかったです。中でもお気に入りはつくね、香りもよく食感もあって最高でした。 ▼鰆 西京焼き(680円) 鰆の香りの良さ、旨味もしっかりありましたね。品がありつつ、味わいの輪郭はハッキリしています。 ▼水イカ