「健康食品で解毒」を信じてはいけない | FOOCOM.NET
どんなコラム？ 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の食事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点で食の課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動 前回、AERA6月13日号の記事について、「実際の汚染状況に基づかずに放射能抜きを指南している」と批判した。その記事には、もう一つ大きな問題がある。チェルノブイリでの臨床研究を基に、「スピルリナ」という健康食品を「体内のセシウムやストロンチウムを吸着し、排出する働きがあると考えられている」と紹介している。健康食品メーカーの部長の「日本での認知度は低いですが、ヨーロッパでは高い。福島の事故後、ヨーロッパの人からスピルリナを薦められたなど、問い合わせが増えています」という言葉も掲載している。 AERAに限らず、多くのメディアが同じ
[PDF]科学の不正と利益相反
総 説 総 説 日薬理誌（Folia Pharmacol. Jpn.）130，275∼280（2007） 科学の不正と利益相反 唐木 英明 要 約：知識人の趣味であった科学が，19 世紀以後， 社会の問題解決という目的を持つようになり，研究者 の数が増えて科学者集団が生まれ，集団内の成功が社 会における成功につながった．これは必然的に科学の 不正につながり，その社会的影響が無視できなくなっ た．これに加えて，国立大学の法人化と産学連携の推 進により，これまでは主に企業研究者の問題であった 利益相反も多くの研究者の問題になりつつある．不正 の発見はピアレビューと追試による検証で行われるが， ピアレビューは性善説に準拠するために，意図的な不 正を見抜く力はない．また検証はその結果が出るまで には長い時間がかかり，その間に他の研究者や社会が 損失を被ることがある．内部告発も有効ではあるが
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