もし、今年の目標が「今度こそ健康的な生活を手に入れること」なら、まずジャンクフードでいっぱいになっている食品棚を見直しましょう。いまこそジャンクフードを追放し、健康志向になるチャンスです。今回は、食品棚からジャンクフードを一掃し、健康的な食事へ切り替え、二度と元に戻らないように生活習慣を変えていく方法を解説します。ぜひ参考にしてください。 ■勇気を出して! 最初にあなたがすべきことは、ありったけの勇気を呼び起こすことです。古い習慣を完全に捨て去るには、劇的な方法をとる必要があります。そして自分自身を教育し、あなたの食品棚や冷蔵庫に健康的な食品が並ぶ生活を手に入れるのです。 今回は、強力な助っ人として人気栄養士のお二人に話を聞きました。シアトルの有名な管理栄養士Andy Bellatti氏と、ボストンの栄養士で健康カウンセラーのAlannah DiBona氏です。これまでに大勢の人々の食生活