京都で食べたい、とびきり贅沢な「あんみつ」 もちもちの手作り白玉にソフトクリームも - はてなニュース
つるんとした寒天に滑らかなあんこ、もちもちの白玉に濃厚なアイスクリーム……贅沢なトッピングを一度に味わえる「あんみつ」の名店を、京都から紹介します。地元で愛される定番の味から、若手菓子職人が作るフランス菓子のように美しいあんみつまで、おすすめの7店をまとめました。 ■ 地元に愛されるあんみつの名店「月ヶ瀬」 ▽ http://www.tsukigase.jp/ ▽ 月ヶ瀬 祇園いちむら | 祇園商店街振興組合 ▽ 月ヶ瀬 祇園店 - 祇園四条/甘味処 食べログ 祇園に本店を構える甘味処「月ヶ瀬」は、京都で“あんみつの月ヶ瀬”とも称される名店です。トッピングのあんこや求肥はもちろん自家製。糸寒天や丹波大納言などこだわりの素材を使っています。シンプルなあんみつのほか、クリームあんみつや抹茶クリームあんみつも用意しています。 ■ たっぷりの甘味で贅沢に「茶房いせはん」 ▽ 無添加、手づくりにこだ
成長し続けていたい - 『かなり』
どうも、坂津です。 甥っ子や姪っ子を見てるといつも「めっちゃ成長してるな」と思います。 身体が大きくなってるのはもちろんなのですが、こないだまで出来なかったことが出来るようになってるんですよね。 会話だったりお絵描きだったり。 やっぱり、こういうのを『成長』と呼ぶんだと思います。 ・出来ることが増える ・活躍するステージが変わる ・世界（視野と思考）が広がる どこかで聞いた話なのですが、とても秀逸な例え話で大好きなのがあります。 イモムシがたくさん葉っぱを食べて大きなイモムシになることを『成長』したとは言わない。 単純に体が大きくなって食う量が増えただけ。 イモムシが蝶になって飛べるようになることを『成長』と呼ぶのだ。 私はいつも、自己評価として「成長したな」と実感してしまったとき、それが本当に「成長」なのかを考えるようにしています。 「大きなイモムシ」になっただけなのではないか。 ちゃん
孤独との上手な付き合い方は、「暮らし」にあり。受け身にならず心地よく暮らす工夫が自分を救う - 還暦からの再起動
昨日は、所用があり日帰りで上京しました。 以前の仕事仲間とも再会。おしゃべりに花を咲かせた数時間。 同世代の話題は、やはり両親のこと。 見送った人あり、介護中の人あり、ハラハラしながら遠くから見守り中の人あり。 看取りを終えた人以外は、それぞれが、「ここ数年が山」だと呟いていました。 父からの着信 そして、帰りの飛行機の時間を気にしつつ飛び乗った山手線。 モノレールに乗り替えてほっとした頃、父からの着信がありました。 羽田に着いて、急いでコールバックすると、 「いや・・。今日、デイサービスに行って帰ってきたんだけど、母さんもいないしさぁ、独りでさ、ちょっとくさっちゃったんだよー」と。 「母さんは、もう、ここへ帰って来ることはないだろうか？」 「一緒には暮らせんのか」 「もう良くならんのか」 何度も何度も同じことを繰り返す父。 そして、「もう、自分も生きて３年くらいだと思う」と弱気な発言。
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