日本で「ベジタリアン」が増えない理由、社会の差別に「うわべの動物保護」も - ライブドアニュース> > 2013年04月01日08時43分 日本で「ベジタリアン」が増えない理由、社会の差別に「うわべの動物保護」も われわれは草などを食べる動物を「草食動物」、肉類を摂取せず、穀物や野菜類のみを食べる主義の人を菜食主義者（ベジタリアン）と呼んでいる。菜食主義は一種の理念、またライフスタイルだ。菜食主義はヘルシー志向や動物保護の観点、また宗教上の理由から文化として広がり、世界で実践する人が増え続けている。日本新華僑報が伝えた。 米国ベジタリアン協会のデータによれば、２０１１年、米国のベジタリアンは人口の約２〜８％だった。文明と進歩を象徴する運動とされるが、一部の先進国は後れをとっている。例えば日本ではカミングアウトしている菜食主義者が非常に少ない。その原因は一体何か？ 菜食主義者は秘密の菜食主義を貫いているのか？ 世界で「ヒューマニズム国家」として知られる日本だが、菜食主義者向きの食べ物や
