うーん、この発想はなかった! [ポケットコンシェルジュ]あの人気店での食事をもっと身近に 直前キャンセル情報を掲載 「PocketConcierge(ポケットコンシェルジュ)」は、予約数ヶ月待ちの超人気の予約を簡単に取ることができるウェブサービス。一体どういう仕組み?と気になるところですが、これが目から鱗。 ポケットコンシェルジュは予約数ヶ月待ちが当たり前の人気店へ一週間後の予約を可能にするサービスです。 予約の電話すら繋がらない人気店数十店舗と特別に契約を結ぶことで、お店に急遽キャンセルが入った場合はポケットコンシュルジュを通して特別に予約を受け付けるシステムを設けることに成功しました。 誰もが持つ食のニーズの中でも強いものである「有名店に行ってみたい」という課題を解決するだけでなく、お店側の課題でもある直前の予約キャンセルによる空席対策はもちろん、お客様から実際に頂く「電話が繋がらない