EM菌 VS サルモネラ菌 - warbler’s diary
徳島県に公文書の情報開示請求をして、「平成23年度 畜産関係業績発表会 発表集録」を入手しました。この中で、EM菌で鶏舎を消毒していたら「鶏舎内環境からのサルモネラ検出率」が年々上昇してしまった農場の事例が報告されています。 「鶏卵衛生事業におけるサルモネラ検出率の推移と疫学調査について」 徳島家畜保健衛生所 id:warbler の 平成23年度 畜産関係業績発表会.pdf 【問題の発覚】P11 【原因調査】P11 ※原因は、EM菌の効果の過信であった。 【殺菌力の検証】P11 ※EM菌液はpH4以下を維持しているが、実際にこれを鶏舎に散布した場合の殺菌効果とは異なることに注意 【効果の検証】（実用性）P11 【結論】P12 【農家への指導】P12 （重要ポイント） ※検証データを示すことで、EM菌では効果的に殺菌できない事実を農家が納得して、殺菌効果が高いと確認されている方法を取り入れ
【好転反応】万能酵母液という「魔法の万能薬」扱いされているものがどう考えても人体に悪影響を与えそうだと心配する人たち
20miglia @20miglia @higemarunyanko 「人によっては飲み始めると下痢をする人もいますが、これは好転反応と呼ばれるものです。」出ましたよ、好転反応。これ、みんな下痢しそう… 2016-09-14 16:26:48
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