コーヒーには薬理作用がある!コーヒーは体に悪いという人もいれば、健康に良いから毎日飲んだ方が良いという人もいます。 コーヒーにはカフェインだけでなく、タンニンやポリフェノール、クロロゲンなど体の調子を良くしたり安定させてくれる成分が豊富です。 中でもカフェインは、集中力を生み出したり頭痛緩和、抗酸化作用など様々な効能があります。 またコーヒーの香りはアロマと呼ばれ、入れたてのコーヒーには精神力を集中させたりする為にスポーツ選手にも試合や競技前にはコーヒーを飲むようです。 コーヒーには害もあるって本当?コーヒーには発ガン性があると話題になりました。 アクリルアミドという物質が微量に含まれているのですが、人に対する発ガン性はなく世界保健機関及びIARCの調査ではガンリスクを減らすものとして期待が出来ると発表されています。 胃液の分泌過多の人や貧血気味の人は、飲みすぎると胃が痛くなったり貧血が酷