牛乳は本当に健康飲料？●牛乳は本当に健康飲料？ 現代の日本では『牛乳＝健康』というイメージが根強くあります。 学校給食でも今でも多くの学校で牛乳が出てきますし、 皆さんも小さい頃から「健康のために牛乳を飲みなさい」「カルシウムを摂るために牛乳を飲みなさい」と 親や学校の先生などから言われてきたと思います。 本当に牛乳＝健康なのでしょうか？ 牛乳について興味深い記事があったので、抜粋し、私の知識も少し入れながらご紹介したいと思います。 （※但し、この牛乳についての議論は、今でも賛否分かれていて、様々な意見があります。 あくまで個人の意見として、参考までにお読み下さい） ******************************************************************************************* もともと日本人は農耕民族で、牛乳を飲む習慣はありませんでした。
