種嘉商店について 最中種を作り続けて七十余年。 種嘉は真面目にまっすぐに 最中に愛情を注いで参りました。 素朴で馴染み深い味に、 ナッツでひと工夫。 パリッとした歯ごたえと フワッと広がる香ばしさ。 餡の優しい甘さと一緒に、 風味豊かな新しい最中を どうぞお楽しみください。 口いっぱいに広がる美味しさ、ほころぶ顔。 お客さま一人ひとりの 幸せなひとときを想い描きながら、 種嘉は今日も 最中を作り続けます。 商品のご紹介 命を繋ぐ「種」にこだわり、厳選した材料で作り上げた種嘉の最中は、 滋賀県産羽二重の餅米粉、上質の有機ナッツ、 餡は北海道産小豆を丁寧に炊き上げた種嘉特注の粒あんを使用しています。 最中種は、餅米粉のみで香り高く焼き上げた伝統を受け継ぐ「ふつうの最中」と、 餅米粉の生地にクルミ、アーモンド、カシューナッツを砕いて練り込み、風味豊かに焼き上げたナッツ最中。 種がまた実りますよう