目黒にダイニング新店－独自に仕入れる「上州豚」のしゃぶしゃぶなどJR目黒駅東口近くに3月19日、「うまいもんダイニング 仁志（にし）」（品川区上大崎2、TEL 03-5795-1802）がオープンした。 「うまいもんダイニング 仁志」のカウンター席 経営は「つけめん 美豚（びとん）」などの飲食店を運営するアポロイレブン（渋谷区）。同店は初のダイニング業態で、群馬県産の上州豚など新鮮な肉類を提供する。同社は食材のコンサルティングなどを手掛けており、低価格で仕入れることが可能だという。 店舗面積は47平方メートルで席数は60席。30人を収容できる宴会場、カウンター席のほか、2人～4人向けの個室をそろえ、「ゆっくり落ち着いて食事ができる」空間を用意する。 メニューは、カツオと昆布のだし汁で食べる「上州豚のしゃぶしゃぶ」（1人前＝1,480円）、「手作りとろふわ豆腐」（580円）、牛ハツ、ハラミ、タンなどの焼きとん（以上200円）、「仁志風おにぎり」（380円
