ダイエットとして、そして生活習慣病の予防として、定期的に運動しないと……と思いつつ、つい怠けてしまいますよね。 でも、寒さに耐えてでも運動はした方がいいかもしれません。『弱ったカラダが1分でよくなる！』（日本文芸社／刊）の著者、今野清志さんは、習慣的に運動をすることによって、体内に酸素を取り込む力が強化され、「肩こり」「腰痛」「不眠」「目の疲労」など、様々な体の不調の改善に効果を発揮するとしています。 では、一体どんな運動が有効なのか。本書から見ていきましょう。 「ジョギング」「ウォーキング」嫌いのための有酸素運動 酸素を取り込む力をアップさせる運動として適しているのは、比較的弱い負荷が長時間筋肉にかかる「有酸素運動」です。 「有酸素運動」の代表例といえば水泳やジョギング、ウォーキングなど。もちろんこれらを定期的に行うのもいいのですが、「もっと手軽に、短時間でできる運動がいい」という方には

そんなに食べていないのに太る。1日の栄養所要量を守っているのに太る。なぜなのか。 それは、食べる量ではなくて、食べる時間や速度、順序にも問題があるのかもしれない。 『食べる量が少ないのに太るのはなぜか』（香川靖雄／著、幻冬舎／刊）は、82歳で病気知らず、いまも現役で学生を指導する女子栄養大学の副学長が、時間を活かした画期的なダイエット法を伝授。1日のうちでどのような時刻に、どのような量比、速度、順序で食べるのが痩せるうえで効果的かを、時計遺伝子をもとにした「時間栄養学」の立場から紹介する。 例えば、毎日ちゃんと朝食を食べているだろうか？　朝は忙しいから…と抜いてしまう人も多いことだろう。 しかし、「朝食を抜くと太る」という話はよく聞く話。本書でも、ダイエットにおいて朝食は大事だと指摘する。ダイエットのつもりで朝食を抜いても、体重は減るどころか増えてしまう。朝食を食べなければ、脳は起きていて