濃厚な卵のソースがとろ〜り、カフェで大人気の「エッグズベネディクト」／ 外国人の彼ご飯レシピ〜アメリカ編〜» 濃厚な卵のソースがとろ〜り、カフェで大人気の「エッグズベネディクト」／ 外国人の彼ご飯レシピ〜アメリカ編〜 アロ〜ハ！ 濃厚な卵のソースを半熟卵とパンに絡めて食べる、カフェの新定番「エッグズベネディクト」。 美味しいよね〜、これ。 一見難しそうだけれど、準備から完成まで約20分足らずで作れちゃうんです。 でも、それには彼や旦那さんの協力が不可欠！ ポーチトエッグを作るのは彼、ソースを作るのは私、というように役割分担を決めて、手際よく仕上げてね。恋愛も仕事と同じようにチームワークが大切よ。 【材料】（もちろん2人分） ・イングリッシュマフィン 2コ ●簡単オランデーズソース ・バター 100g ・卵黄（Lサイズ） 3コ ・レモン 1/4コ ・塩、コショウ 適宜 ●ポーチトエッグ ・卵4コ（Lサイズ） ・お酢 大さじ1 ●アボカドサラダ＆マスタードドレッシング ・アボカド 2分の1コ ・
