ビーフガーリック炒飯久しぶりの更新になってしまった（・・；）先日ブログを書いてから非常に慌しいドタバタな毎日を送っておりました。その様子は後半で。まずはレシピから★ こちらのビーフガーリック炒飯、味濃い目、ちょい甘め。ペッパーランチ（外食チェーン店）のビーフペッパーランチの味イメージしてみたよ。お好みでたっぷりコーンを加えればよりそれっぽくなるかも！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ビーフガーリック炒飯 ２人分 牛薄切り肉 １２０ｇ インゲン ６本 ごはん 茶碗２杯分 Ａしょうゆ 大さじ２ Ａ砂糖 大さじ１と１/２ Ａ酒 大さじ１ Ａバター ５ｇ Ａすりおろしにんにく 小さじ１/２～１ 塩・胡椒 適宜 卵 ２個 サラダ油 小さ
