数あるラーメン二郎の系列店の中でも、都心の一等地、オフィス街のど真ん中にある店舗の一つとして知られているのが新橋店だ。 ざっくりと地図で見ると、多くのサラリーマンが集まるJR新橋駅と、日本の政治の中枢・霞が関や永田町の間に位置しているようだ。 この町にもラーメン二郎があるという。いったいどんな人たちが食べているのだろうか。 難関の試験を突破し、高級スーツを着こなす完了やエリートサラリーマンが、二郎のラーメンと格闘しているのだろうか。 そして、そんな街で営業している二郎はほかの二郎とは味が違ったりするのだろうか。 ラーメン二郎 新橋店の基本情報 まずは新橋店の基本情報を抑えておこう。一つ注意しなければいけないのが営業時間だ。 実は、3月から営業時間が変わる。 今の営業時間は月・火・水・金の曜日が11:30~15:00と、18:00~21:30、 木・土の曜日が11:00~16:00だったのだ