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家族みんなが大好きな一品!調味料は砂糖と薄口しょうゆのみ!簡単だけど、とーっても美味しいですよ♪H20.8.25写真変更
鯖は2切れにして、切れ目を入れておく。 レンコンは、適度な厚さの輪切り、もしくは半切りで、あく抜きしておく。 青物は、いんげん、アスパラ、ホウレン草など何でもOK。ゆでるのは面倒なので、レンジでチンして塩を振って食べれる状態にしておく。
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