パリパリとしたワンタンの皮の向こうに……でた！ 油の層！ ふにゃふにゃした天ぷらとフライの衣からあふれだすキャノーラオイル。 しかし考えてみればこれは仕方がない。せっかく揚がった衣の上にまた溶き卵をつけたりしたのだから、その部分のサクサク感が失われて当然だったのだ。 残念ながら、噛み進めていって「あ、いま天ぷら、あ、フライに変わった！」という感覚を味わうことはできなかった。
唐揚げをフライにして天ぷらにする :: デイリーポータルZ
パリパリとしたワンタンの皮の向こうに……でた！ 油の層！ ふにゃふにゃした天ぷらとフライの衣からあふれだすキャノーラオイル。 しかし考えてみればこれは仕方がない。せっかく揚がった衣の上にまた溶き卵をつけたりしたのだから、その部分のサクサク感が失われて当然だったのだ。 残念ながら、噛み進めていって「あ、いま天ぷら、あ、フライに変わった！」という感覚を味わうことはできなかった。
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