2023年3月16日のブックマーク (2件)

  • フランスも絶賛した美味しさ。それはカンボジアの地雷撤去から始まった - クラウドファンディング READYFOR

    第一目標達成の御礼と 二次目標について クラファン開始から1ヶ月が経った今日、目標の500万円を達成することができました。大変有難うございます。 今回のクラファンは、新たな目標を掲げたものでした。地雷処理活動の継続支援の呼びかけと、17年の努力が実を結んだ自慢のお酒「ソラクメール」の美味しさを皆さんに知っていただくことです。 タサエン村のジャスミンスピリッツ、マンゴースピリッツを楽しみにしてくださる応援の言葉をいただき有難く、大変嬉しいことです。 クラファンは4月末まで期限を残しております。ここからは未知の領域ですが、次の目標は1000万円を掲げたいと決めておりました。 カンボジアでのIMCCDの地雷処理や、世界を目指してKuraMasterという国際コンペにチャレンジしている「ソラクメール」をより多くの方に後押しいただきたいので、大きな目標を目指し、お願いに走り続ける所存です。 いただい

    フランスも絶賛した美味しさ。それはカンボジアの地雷撤去から始まった - クラウドファンディング READYFOR
    akanekogax
    akanekogax 2023/03/16
    一人の日本人が現地に飛び込み長年にわたり地雷撤去をし続け、現地の人々と共に立ち上がり安全な大地となった畑で生まれた作物から作られた希望の美酒『ソラクメール』 皆様からのご支援を心からお願いいたします。
  • ワインを飲んでいるんじゃない。情報を飲んでいるんだ。

    「ヤツらはラーメンっているんじゃない。情報をっているんだ。」 『ラーメン発見伝』という漫画を読んだことのない人でも、このフレーズを読んだことのある人、スキンヘッドのおっさんが凄い顔をして言い放っているのを見たことのある人は多いはずだ。 コラ画像にも登場しがちなインターネットの有名人、芹沢さんのお言葉である。 グルメもお酒も、情報を飲みいしていませんか? 「ラーメンっているんじゃない。情報をっているんだ」とは、いかにも現代人に刺さりやすいセリフだと思う。 だってそうだろう? 現代社会にはモノが溢れていて、それ以上に情報が溢れている。星の数もだ。 ラーメンでもアニメでもゲームでも、コスパやタイパを意識するならジャンルを総当たりするより優れた情報源に頼って良いものを選びたくなる……のはわからなくもない。 だが、そうやって情報が先行するかたちでグルメや娯楽に向き合うと、自分の五感で味

    ワインを飲んでいるんじゃない。情報を飲んでいるんだ。
    akanekogax
    akanekogax 2023/03/16
    アルコールは弱いので、今度からワインを目の前に情報のみを楽しもうかしら…(笑)
    • 2023年3月16日