本日の夜ごはんは、この5品 またまた品数が多いのは、この中に二つ創作があるからです。 創作が美味しくなければ定番に逃げられるようにってこと。 食べきれなかったら、定番を明日の私の昼ご飯にしようと思います。 ⤵　これが定番。美味しいこと間違いなしの牛肉と根三つ葉の炒め煮。 して創作1　かぶと三浦大根のサラダなんですが、もうひとつ何を入れたでしょうか。 あっ、ブロッコリーはおまけですの。 三浦大根がちょっと辛めだったので、それを補う甘さが欲しくて加えたのは、 ジャラジャラジャラ　ジャャャャン 洋ナシです。 カブ・三浦大根・洋ナシを同じ厚さに切って、マヨネーズで混ぜたところ、 大変美味なるサラダになりました。 創作2 「ウニみたいでしょ？　でも違うんだな、何だかわかる？」と聞いてみたけれど MOURI は、答えられませんでした。 豆腐に和えて、ウニもどきにした正体は、人参と卵と白味噌です。 以前

お昼の懐かしカレーを牛すじにしたのはワケがありました。 下高井戸のスタミナキングで牛すじを見つけて購入。 量が多かったので昼夜に分けて使いました。 半分をカレー、残り半分を煮込みに。。。 ぶるんぶるんしてて、おいしーーーっ これはコラーゲンでしょう、コラーゲン、お肌に良いやつ。 アハッ、もうひとつブルンブルンがあった。 左の下の茶色いのは、同じくスタミナキングで買った豚の耳、これもコラーゲン。 燻製になっていてとても美味しいです。 あらら、燻製も被ってましたわ。 右側の薄切りにしたものもタコの燻製だった。 かぶりまくっております、今日の献立は。 やだこと。

ぴ～が怪我をして2回目の受診です ( 11月07日)。 こちらが今お世話になっている「Ebisu Bird Clinic MAI」です。 待合室に他の患者さんがいなかったので、壁の写真を一枚撮らせていただきました。 実は、診察に伺った ( 11/7 ) の前日、ぴ～の症状にちょっと心配なことがありました。 下の写真は、おもちの下に左右の足が出てますでしょ？ それが、片方の足をフラミンゴみたいにたたむことが非常に多くなったんです。 たたんでいるのは、怪我をした方の左足です。 ほら、右足しか見えないでしょう？ 「ぴ～、痛いの？」と左足の後ろの爪を見たら、なんと爪の中が血豆になっていたんです。 この写真ではわからないか。 これなら、わかりますかね。 先生に診ていただいたら、ちょっとやっかいだとおっしゃるのです。 血豆になっている部分が問題らしく　( この写真は、11月14日のものなんですが )