東京・門前仲町の「TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)」は、現在メディアで引っ張りだこのパン屋さん。世界三大珍味“トリュフ”をふんだんに用いた、絶品のトリュフパンがいただけるんです♪商品ラインナップやアクセス情報などをご紹介します。 下町の話題のパン屋「トリュフベーカリー」って? 都心から地下鉄でわずか10分足らずと、アクセス良好な東京の下町「門前仲町」。東京メトロ東西線・都営地下鉄大江戸線「門前仲町駅」からほど近い場所に、2017年12月オープンしたのが【トリュフベーカリー】です。 写真:かなたあきこ 運営は、ヨーロッパから高級食材輸入を手がける会社。「専門食材をもっと身近に感じてほしい。専門食材が毎日の食のシーンで、気兼ねなく味わえたら幸せでは?」というコンセプトで20年以上あたためられた構想が、やっと実現したパン屋さんなのだそう。 写真:かなたあきこ 写真:かなたあきこ透
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