日本酒とは-日本酒の豆知識日本酒とは？醸造とは？吟醸とは？麹とは？ 日本酒のこと知ってますか？私自身がそうであったように勝手な思い込みをしていることも結構多いです。かといって人に聞くのはちょっと恥ずかしかったり・・・。このページではプロの目線ではなく、できるだけお酒初心者を意識した「？」をQ&A形式でお答えしていきます。 Q. 01 Q. 02 Q. 03 Q. 04 Q. 05 Q. 06 Q. 07 Q. 08 Q. 09 Q. 10 Q. 11
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