京都に住んでいる/いた人なら、誰でも知っている(私見)「ラーメン」屋さんに、「天下一品」というのがあります。 なんとも形容しがたいどろどろのスープは、一度食べたら、そう簡単には記憶から消すことができません。味の好みは人によって色々だと思いますが、さしあたって、私は結構好きです。そして、不思議な中毒性、といいますか、毎週はとても食べたいと思いませんが、一年に一、二回は、無性に食べたくなるのが、この天一のこってりなのです。 そういえば、初めて天一を食べた時は同志社大学の京田辺キャンパスを降りたところにあったお店でした(今では、場所が少々南に移転しています)。でもその時は、こともあろうに「あっさり」の方を頼んでしまい、妙に後悔したのを覚えています。 それ以降、何度か「あっさり」を注文したことはありますが、後悔せずにはいられませんでした。それ以降、常に「こってり」をいただいています。 このラーメン