サクサクとしたひとくちサイズのクッキーに、ミックスナッツを乗せました。クッキー作りの道具はいりません。サランラップがあれば大丈夫! レシピ - メープル香るナッツのひとくちクッキー ホットケーキミックスで作るひとくちサイズのサクサクさっくりしたクッキーです。型抜き不要で生地をこねたり伸ばしたりもしない簡単レシピです。 材料 ホットケーキミックス・・・150g 常温バター・・・50g メープルシロップ・・・15g おいしい牛乳・・・50㏄ ミックスナッツ・・・適量 つや出し用卵黄・・・1個分 つや出し用牛乳・・・少々 作り方 ホットケーキミックスと常温バターをよく混ぜます。 そこにメープルシロップを加えしっかり混ぜ合わせます。 まとまるようになったらサランラップで巻いて棒状に成型し、 ラップを開いて5㎜厚のひと口サイズにカットします。 オーブントレイにクッキングシートを敷き、生地を並べます。
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