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当社はこれまで米粉を使ってパンをつくる“米粉ベーカリー”を展開していましたが、米粉には流通量が少なく結果として価格が高いという、消費者にとっては大きな課題がありました。こうした背景を受け、どこのご家庭にもあるお米を粉(米粉)にしてパンにする商品開発に取り組んでいましたが、お米は硬度が高いため、米粉状に粉砕するには大規模な機器と設備が必要で、商品化までは至りませんでした。そこで、米粉パンをつくる過程で米粉を水に漬けるという点に着目し、炊飯時のようにお米を粒の状態で水に漬けて柔らかくしてからミルをかけるという、これまでの常識を覆した“米ペースト製法”を開発いたしました。 また、クリーナーや電動ハイブリッド自転車、ミキサーなどのモーターを使う回転機商品開発で培ってきた技術“正逆回転機構”を採用し、お米を切削する高回転数のミル用モーターと、生地をこねる低回転数のこね用モーターという回転数の異なる
これはユーザーが作ったジョークページなどではなく、正真正銘の公式サイトで、台湾のMicrosoftトップページのメニューからリンクも張られている。 描かれているのは、「藍澤光」という日本人っぽい名前の萌えキャラ。光は日本語の発音通り、「ヒカル」と読ませている。青い目とオレンジ色の髪の萌えキャラで、スク水とミニスカートを組み合わせたような、近未来的な衣装をまとっている。 プロフィールなどは中国語で書かれているが、漢字からなんとなく推測できる。9月27日生まれのB型、158センチ42キロ。趣味は歌を歌ったり踊ったりすることで、甘いものや焼き肉が好き、辛いものや納豆が嫌い――らしい。 9月28日から開かれるイベント「Tech Days」のキャラクターのようで、解説ページによると、会場で光を探して写真を撮ったり、Facebookやブログに写真を投稿すれば、シールやポスターがもらえるようだ。 関連記
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