目黒店 もつ鍋メニュー | 博多もつ鍋の煌梨（きらり）東京目黒店・恵比寿店。居酒屋、焼酎も豊富博多もつ鍋の煌梨は、東京都品川区目黒駅前・恵比寿駅すぐそばの本場福岡博多のモツ鍋屋です。居酒屋をお探しの方や本格焼酎、日本酒、梅酒も楽しみたい方はぜひキラリへ。恵比寿店は焼き鳥もあります。 ホーム目黒店 もつ鍋メニュー 博多もつ処煌梨 目黒店 もつ鍋メニュー 煌梨自慢のもつ鍋の厳選特上牛モツは、幻の牛とも言われる壱岐牛のモツを使用しているうえに、モツ（ホルモン）の下処理にこだわっていて通常一度で済ませる下処理を二度行うなど特殊処理を施しお客様へ提供させていただいております。また、一般的なもつ鍋店では冷凍モツを使用しているのですが、当店は生の牛モツ(フレッシュホルモン)を利用しています。牛モツを生のまま仕入れて使用している、もつ鍋店は本場博多でも数少ないのですが、当店は素材の旨みを最大限に楽しんでいただくために、目黒においても博多と同様に生で仕入れた牛モツを使用ししたもつ鍋をご提供しています
