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2017年7月7日のブックマーク (1件)

  • めっちゃ美味いパスタの具を知ってしまった

    ツナ×トマトトマトは夏だし生でもいいが、缶でもいい。 適当にカットしてサラダ油かオリーブオイルいれてあたためて、そこにトマト入れて炒めろ。炒めるの面倒ならときどきゆすれ。 もういっかなってとこでツナを汁ごといれる。ただ市販のツナマヨ上に乗っけるだけでも良い。 味付けは塩気がほしい。塩でもめんつゆでもいい。 今かいたのを適当にお好みで。ハーブ入れたきゃ入れろ。他の具も入れたきゃ入れろ。言いたいのは「ツナ×火を通したトマト」の親和性だ。 そして「パスタ」との相性がいい。 この二つをメインの具にしとけば外れることは無い。 生でべたきゃそうすればいいが、トマトを火にかけてツナと混ざったソースが一番おいしい。 これは定番になるべきだ。 定番になるべきなのだ!!!!店でいたい。

    めっちゃ美味いパスタの具を知ってしまった
    amaliche
    amaliche 2017/07/07
    茄子と書こうと思ったら既に書かれていた。